In een wereld die altijd doorgaat, waarin we voortdurend onderweg zijn en al tien dingen tegelijk doen, vergeten we vaak om even stil te staan.

Matcha gaf ons iets waarvan we niet wisten dat we het misten: een moment van rust. Een moment voor onszelf, midden in de dag.

In Japan bestaat het concept Ma (間): de ruimte tussen dingen. De pauze die betekenis geeft aan alles daaromheen.

Tijdens onze zoektocht proefden we matcha van verschillende regio's en boerderijen in Japan. Veel soorten waren krachtig en intens. Maar wij zochten iets anders. Iets zachters. Iets waar je elke dag naar terug wilt keren.

Toen we het vonden, wisten we het meteen. Dit was meer dan alleen goede matcha. Dit was een ritueel. Een moment van rust in een drukke dag.

Vandaag genieten duizenden mensen dagelijks van onze matcha. En hoewel de vraag soms groter is dan wat we kunnen leveren, is onze missie altijd hetzelfde gebleven:

Mensen helpen om even te vertragen en een moment voor zichzelf te nemen.